Menu

Cart

Разделка рыбы

razdelka_riby_5При разделке рыбы в первую очередь надо вырезать спинной плавник.




Разделка рыбыЗатем очистить от чешуи, начиная с хвоста.


Разделка рыбыСделав продольный разрез на блюшке, выпотрошить рыбу


Разделка рыбыХорошо промыв рыбу, нарезать ее на куски, начиная с головы.


Разделка рыбыКрупную рыбу весом более 1,5 кг. надо разрезать на 2 половинки.


Разделка рыбыСрезав позвоночную и реберные кости, можно получить филе.


Анекдот

Идут два охотника по лесу. Вдруг один говорит: - Видел? - Нет, а что? - Только что заяц пробежал… Снова идут. Первый опять: - Ну, видел? - Нет. - Лиса мимо пробежала… Идут дальше. Первый снова говорит: - Ну что, видел? Второму уже неудобно. Решил соврать: - Да, видел. - Зачем же ты в него наступил?

Log In or Register