Menu

Cart

Амур белый

Пресноводная рыба. Длина до 120 см, масса до 32 кг. Тело удлиненное, почти не сжатое с боков, покрытое плотной чешуей. Обитает в реках Китая, бассейнах Амура. Ценная промысловая рыба. Мясо белое, плотное, содержит около 20% белка и до 2% жира, обладает хорошими вкусовыми качествами, пригодно для различных видов кулинарной обработки.

Анекдот

Во тьму, на дно речного омута, Где щука старая живет, Засасывает листьев золото Задумчивый водоворот. (Е. Шефнер)

Log In or Register