Menu

Cart

Сайда

Морская рыба. Длина до 1,2 м. Тело стройное. Окраска от коричнево-желтоватого до стального цвета. Обитает в северной части Атлантического океана; в Баренцевом море. Масса 1,5-2 (иногда до 10) кг. Мясо плотное, нежирное, имеет своеобразный приятный вкус, рекомендовано для диетического питания. Сайду хорошо также жарить и запекать под майонезом.

Анекдот

Мужики приезжают поохотиться в лесничество. Им рассказывают, что тут есть такой охотник, который на ощупь определяет по шкуре, что это был за зверь, и как его убили. Зовут этого охотника, просят: «Покажи!». Тот требует, чтобы налили 100 грамм и дали шкуру. Мужик выпивает, ему завязывают глаза и дают шкуру. Тот щупает: - Это волк, убитый из охотничьего карабина в голову. Наливают еще 100 грамм, дают другую шкуру. Мужик щупает: - Это медведь, убитый из обреза в грудь. Уже ночью пьяный в дымину мужик приползает домой. Жена его укладывает в постель, тот во сне забрасывает руку ей между ног и бормочет: - Ежик, убит ударом топора в спину.

Log In or Register