Menu

Cart

Сайра

Морская стайная рыба. Длина до 36 см, масса до 200 г. Тело веретенообразное, покрытое мелкой чешуей голубовато-серой окраски. Обитает в умеренных водах Тихого океана. В продажу поступает свежезамороженная сайра, а также консервы "Сайра, бланшированная в масле", Мясо нежной консистенции, содержит до 20% белка, 20,8% жира. Мясо пригодно для всех видов кулинарной обработки.

Анекдот

Для рыболова очень важно знать, может ли он при известных условиях погоды, ветра и т. п. рассчитывать на успешный улов. (Л. П. Сабанеев)

Log In or Register