Menu

Cart

Сазан

Пресноводная рыба. Длина до 1 м. Тело широкое, толстое, покрытое крупной чешуей, похожа на карпа. Обитает в реках бассейнов Средиземного, Черного, Каспийского, Азовского и Аральского морей, в озере Иссык-Куль, в реках бассейна Тихого океана (в р. Амур и южнее). Встречается в опресненных участках морей. Масса 1,8—4,4 (до 16 и более кг). Мясо плотное, сочное, пригодно для всех видов кулинарной обработки. Головы сазанов, особенно крупных, используют для приготовления наваристых рыбных бульонов. Одомашненная форма сазана — карп.

Анекдот

Мужик просыпается в 5 утра, чтобы пойти на рыбалку. Собирает удочки, одевается, выходит на улицу. А на улице холодно, дождь и ветер. Мужик подумал: «Тут холодно, а там жена теплая», да и вернулся. Залазит к жене под одеяло: - Бр-р! Ну и погодка! Та отвечает сквозь сон: - И не говори! А мой-то, дурак, на рыбалку пошел.

Log In or Register