Menu

Cart

Шпроты

Северные, балтийские, черноморские стайные рыбы. Длина до 18 см, масса — 10—15 г. Тело удлиненное, сжатое с боков. Окраска спины синяя или темно-голубая, бока и брюхо серебристые. Еще называются кильками. Отличное сырье для производства высококачественных деликатесных консервов "Шпроты в масле" и соленой продукции. Мясо нежное, содержит 13— 15% белка, 12—13,7% жира. Используются в основном для холодных закусок и бутербродов.

Анекдот

Идут два охотника по лесу. Вдруг один говорит: - Видел? - Нет, а что? - Только что заяц пробежал… Снова идут. Первый опять: - Ну, видел? - Нет. - Лиса мимо пробежала… Идут дальше. Первый снова говорит: - Ну что, видел? Второму уже неудобно. Решил соврать: - Да, видел. - Зачем же ты в него наступил?

Log In or Register