Menu

Cart

Зубан

Морская рыба, из морских карасей. Длина до 50 см. Добывают главным образом в Атлантическом океане. Имеет зубы в виде клыков (отсюда название). Известно несколько видов зубанов — лобастый (масса обычно 4, иногда достигает 15 кг), большеглазый (от 400 г до 1,7 кг), мароккапский. Мясо белое, сочное, вкусное, содержит до 30% белка и 6,5% жира, пригодно для всех видов обработки.

Анекдот

Мужик возвращается с охоты в жопу пьяный: - Ну, жена, теперь полгода мяса покупать не будем! Та обрадовалась: - Что, лося убил? - Нет – всю зарплату пропил!

Log In or Register