Menu

Cart

Таймень

ТайменьТаймень относится к крупнейшим представителям семейства лососевых. Он всё время живет в реке и ни­когда не спускается в море. Населяет все реки Сибири на восток от Оби до Индигирки и в бассейне Амура, Встречается в верховьях Печоры, Урала, Камы, Вятки и Белой с их притоками, где его называют красной щукой, красулей, тальменью, стрежевым линем.

Обитает также в озерах Зайсан и Байкале с их притоками.

Тело тайменя низкое, удлиненное, голова плоская. Бока головы и верх ее покрыты небольшими круглыми темными, пятнышками, на боках темные пятна в виде буквы х-или полулунные. Во время нереста почти всё тело мёднокрасное, хвост красный. Пасть огромная, зубы мощные. Достигает 1,5 л и более длины; вес до 30-60 кг.

В Дунае и его притоках - Серете, Быстрине и других (Молдавия) - водится таймень, достигающий 1,5 м длины.

Ранней весной таймень начинает подниматься в вер­ховья рек и заходит в мелкие притоки и речушки. Икру мечет в мае-июне на каменистом и галечном грунте: на юге раньше, на севере позднее. Плодовитость - до 34 тысяч икринок.

Таймень питается рыбной молодью, а также речными моллюсками и червями, хватает насекомых.

Мясо тайменя очень нежное, жирное и вкусное. При засолке приобретает розовый цвет. Ловят тайменя спиннингом.


Анекдот

Внимательное наблюдение за движениями наплавка, ожидание, что сейчас потянет или утащит наплавок... все это составляет наслаждение для рыболова... (С. Т. Аксаков)

Log In or Register